■担当教官ならびに主な担当科目の紹介

　　　　　　　　　　　　　　●中島喜代子

　　　　　　　　　　　　　　●乗本秀樹(家庭経営学概論、家庭経済論�Tなど）・・・研究室

　　　　　　　　　　　　　　●増田智恵

　　　　　　　　　　　　　　●吉本敏子（家庭科教育法、家庭教材研究など）・・・家庭科教育第一研究室

　　　　　　　　　　　　　　●林未和子

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　●平島円　（食生活論、調理科学、調理実習など）

　　　　　　　　　　　　　　●磯部由香　（食品学総論、栄養学概論など）・・・　食品学研究室

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